반응형 고비나물 #봄숲산책 #고사리아님 #캐나다고비 #말굽버섯 #양치식물 #봄의자연 #고사리와고비차이 #티스토리블로그 #산나물채취1 고사리와 닮았지만 조금 달라요봄 숲에서 만난 양치식물 ‘고비’ 이야기 🌱 4월, 캐나다 숲이 들려준 이야기3월까지만 해도 겨울의 그림자가 남아 있던 숲.4월이 되자 갑자기 활기찬 봄이 숲속을 채웠습니다.이끼 낀 나무, 비로 촉촉해진 대지 위로생명의 새순들이 고개를 들기 시작했죠.🍄 ‘말굽버섯’ 그리고 고비를 만나다산책 중 우연히 마주친 특이한 버섯.지인에게 문의하니 **‘말굽버섯’**이라고 했습니다.생김새가 정말 말굽처럼 생겼더군요.그러다 고사리처럼 생긴 식물을 발견했습니다.하지만… 조금 이상했습니다.솜털 같은 대줄기동그랗게 말린 잎의 형태→ 고사리가 아니라 ‘고비’라는 식물이었습니다.🍽 고비는 먹을 수 있을까?지인은 말했습니다.“고비는 살짝 데쳐서 고추장에 찍어 먹으면 최고야.”“고사리보다 훨씬 부드럽고 깔끔한 맛이지.”캐나다는 자연 채취에 엄격하지만고비는 규제 대.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
